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Nos établissements, nos produits, nos exploitations et ateliers.

EPLEFPA de Bressuire

LEGTA Les Sicaudières

BP 228

79308 Bressuire

tél : 05 49 74 22 32

Des compétences et des moyens au services des apprenants, des IAA et des agriculteurs-transformateurs

  • 2000m² d’ateliers et laboratoires équipés
  • Certification BIO depuis mars 2010
  • Quatre domaines d’activité : transformation des viandes (de la découpe aux produits élaborés), transformation des fruits et légumes, traitement des liquides, produits déshydratés et pharmacologie-cosmétologie
  • Une équipe de spécialistes (3 techniciens et 1 directrice - Céline Joubert) tournée vers la formation, la fabrication de produits à base de viande et la mise au point de nouveaux produits alimentaires

Utilisation pédagogique et autres missions

L’atelier technologique accueille les apprenants de l’établissement mais également d’autres centres de formation pour un total en 2010 de 2 500 heures groupes. De plus, de nombreux jeunes ont l’occasion de découvrir le fonctionnement de l’atelier à travers des stages (durée variant d’une à huit semaines).

L’atelier est également tourné vers les acteurs économiques du territoire. Il sert d’atelier relais pour la transformation assistée de produits à base de viande. C’est également une plate-forme logistique pour l’approvisionnement des restaurations scolaires en viande bovine issue de circuits courts. Enfin, sa large palette de matériels pilotes est utilisée dans le cadre d’expérimentations en collaboration avec des partenaires publics et privés.

Nos produits

Les produits agroalimentaires sont en vente toute l'année scolaire dans notre magasin (livraison uniquement au magasin)

Télécharger les tarifs 2014

Pour les prestations de service des ateliers (développement industriel, assistance technique, formation sur site) contacter la Direction 05 49 65 24 11.

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Archives

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